В Нижегородской области пройдет гастрофестиваль «Арзамасский гусь»

Гастрономический фестиваль «Арзамасский гусь» пройдет на Соборной площади Арзамаса 12 сентября, в субботу. В этом году праздник отсылает к новому этапу развития города как части Золотого кольца России. В программе — концерты, мастер-классы, театрализованное шествие и кулинарные перфомансы. Об этом сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Нижегородской области.

Через многообразие кухонь народов Нижегородской̆ области и городов «Золотого кольца» фестиваль расскажет о культурном наследии страны и опыте передачи традиций между поколениями. На кулинарной сцене нижегородские шеф-повара приготовят пять шоу-блюд по рецептам людей из народа. Попробовать то, что получится, смогут все участники и гости фестиваля.

В гастролаборатории пройдут мастер-классы от фуд-блогеров. Они приготовят блюда по своим любимым рецептам и поделятся актуальными трендами в гастрономической медиасфере.

На главной сцене выступят народные исполнители, детские коллективы и музыкальные группы. Кульминацией вечера станет концерт проекта Тины Кузнецовой и Юрия Усачева Zventa Sventana. Артисты представляют аутентичные песни из этноэкспедиций в новаторском электронном звучании.

Зрелищным событием станет театрализованное шествие «Как гусь до Золотого кольца дошел». Шествие пройдет по улице Гостиный ряд и оживит легенду об Арзамасском гусе, отправившемся пешком покорять столицу. В нем примут участие гости фестиваля, горожане и творческие коллективы.

Стать героем кулинарной сцены может каждый, кто владеет рецептами приготовления блюд, передающимися из поколения в поколение. Заявку на участие необходимо заполнить в срок до 30 августа по ссылке: https://gusfest.ru/#popup:recept. На фестиваль пригласят авторов пяти самых интересных рецептов.

Фото: shutterstock.com / Andrei Stepanov