На плато Путорана в Арктике впервые пройдут «Дикие ужины»

Первый в Арктике гастрономический фестиваль «Дикие ужины» состоится за Полярным кругом на территории плато Путорана в Красноярском крае. Он пройдет с 15 августа по 15 сентября.

В фестивале участвуют четыре шеф-повара из разных регионов России. Им предстоит на открытом воздухе приготовить для туристов ужин из локальных продуктов сибирской кухни. Всего запланированы два ужина, каждый на 40 человек. Доставят участников на плато на вертолетах или судне на воздушной подушке. Подробная программа скоро появится на сайте.

Подобный фестиваль в прошлом году проходил на Мраморном карьере в Красноярске, сообщил организатор мероприятия Хайям Аминов.

Отметим, плато Путорана — огромный горный массив на севере Красноярского края. Именно там расположено самое большое количество водопадов в России, а также находится Путоранский заповедник, признанный ЮНЕСКО памятником Всемирного наследия. На его территории можно увидеть столовые горы, похожие на каньоны котловины тектонических озер и некоторые из водопадов.