100-килограммовую ватрушку приготовят на «Вкусной Вятке»

21 и 22 сентября — в дни празднования 650-летия Кирова — на улице Спасской пройдет гастрофестиваль «Вкусная Вятка». В планах — настоящие рекорды: участники приготовят 100-килограммовую ватрушку и 65-сантиметровый круассан.

Ватрушку выпекут из ржаной муки и трех видов начинки — творога, ягод и картофеля. Участники фестиваля — повара, пекари и кондитеры — также сделают 650-сантиметровую вятскую салму (лапшу) и такого же размера шаурму по-вятски и бутерброд с курицей.

А еще гостей праздника угостят специальным тортом с символикой 650-летия Кирова. Он будет из трех съедобных цифр, у каждой из которых — свой вкус. И конечно же, на фестивале организуют кулинарные конкурсы и мастер-классы.