В течение месяца, с 15 декабря 2026 года по 15 января 2027 года, в ресторанах и кафе Архангельска и Северодвинска пройдет фестиваль северных десертов «Сладкая зима». Участники события на площадках заведений предложат гостям десерты и напитки по традиционным рецептам или приготовленные с использованием локальных продуктов.
Фестиваль проводит Центр развития туризма и культуры Архангельской области в рамках Года культуры Русского Севера в регионе. Поэтому фестивальные блюда будут отражать в названии, составе или описании десерта или напитка северные промыслы и ремесла, местный фольклор, архитектуру и природу, а также поморские традиции и имена знаменитых людей.
Фото: Центр развития туризма и культуры Архангельской области
Фото: Центр развития туризма и культуры Архангельской области
Фото: Центр развития туризма и культуры Архангельской области