
В гастрономическом фестивале участвуют 14 ресторанов и локальных брендов. Они представят более 30 блюд из сезонных продуктов в авторской подаче. Например, паштет из рапанов, уха с тремя видами рыбы, жюльен с черноморскими продуктами в сливочном соусе, салат с уткой и персиковым мороженым, свиная грудинка, томленная с трюфельным пюре и многое другое.
Программа разработана совместно с рестораторами и виноделами: под блюда подобраны местные вина, идеально подчеркивающие вкус севастопольских продуктов.
Вас ждут гастроужины, дегустация вин севастопольского терруара, кулинарные мастер-классы для детей и взрослых, а также однодневные гастрономические маршруты.
