«Рыба моя» — фестиваль средне-волжской кухни, который раскрывает традиции и особенности местного рациона и локальных продуктов. Для гостей пройдут мастер-классы и презентации блюд. Свое авторское видение региональных специалитетов представят лучшие шефы города. Гости смогут попробовать уху, пироги, шашлыки — все из рыбы.
Самые смелые кулинары из числа профессионалов и любителей будут состязаться в конкурсе. Лучшие рыбные блюда выберет специальное жюри из числа рестораторов и лидеров гастрономии.
