Фестиваль илимской кухни «‎Ух, Паря, пора обедать»

Традиционный фестиваль илимской кухни «Ух, Паря, пора обедать!» объединяет на одной площадке жителей поселка разных национальностей и возрастов, для которых это одно из любимых событий. Праздник призван сохранять кулинарные традиции илимского народа.

Участники состязаются в конкурсах: «Илимская уха на костре», «Чай по дедовскому рецепту», «Илимская тарочка». В течение часа конкурсанты занимаются приготовлением блюд — варят ароматную уху, заваривают самый вкусный чай «по дедовскому рецепту», пекут пироги, оформляют столы.

В это же время, в центре площади, выступают творческие коллективы Дома культуры, а в промежутках между выступлениями гости играют в веселые фольклорные игры.