Чтобы погладить альпак и перепробовать самые вкусные сыры, не обязательно ехать в Южную Америку и Швейцарию.

Сельский туризм в Самарской области
- Интересно с детьми
Самарская область в последние годы стала центром притяжения путешественников, которые предпочитают сельский туризм. Здесь можно отдохнуть от городской суеты, познакомиться с местными традициями и бытом, посетить экофермы, пообщаться с животными и научиться готовить вкусные блюда из экологически чистых продуктов.
Предлагаем вам поехать в Самару, а оттуда отправиться на один или несколько объектов, о которых мы расскажем в этой подборке.
Как добраться до Самары
Самара находится примерно в 850 км от Москвы по прямой и в 1090 км по трассе.
Самый быстрый способ добраться до этого города — самолет, время в пути из Москвы составит чуть меньше 2 часов. Рейсы до Самары есть у всех популярных авиакомпаний, вылететь можно из аэропортов Шереметьево, Внуково, Домодедово и Жуковский.
Поездка на машине займет от 11 до 14 часов, если ехать без остановок. Более быстрый маршрут — по трассам АН9, 36К-381 и Волжскому шоссе — через Орехово-Зуево, Муром, Арзамас, Ульяновск и Тольятти. Второй вариант маршрута — по трассе Е30 на 36К-381 и Волжское шоссе, по пути вы будете проезжать Коломну, Рязань, Пензу, Сызрань и Тольятти. Информацию о платных участках пути можно найти на сайте «Автодора».
Поезда до Самары ходят с Казанского, Павелецкого и Восточного вокзалов Москвы. Время в пути составляет от 13 до 20 часов.
Экоферма «В моих лугах»
Экоферма находится в селе Новый Буян в 70 км от Самары. На 12 гектарах разводят лошадей, овец и коз, домашнюю птицу.
Здесь всегда рады гостям, которые ценят живую природу, чистый воздух и натуральные, свежие и здоровые продукты. Вы можете снять комнату в деревенском доме и провести незабываемые выходные, наблюдая за животными, попивая травяной чай в уютной беседке или прогуливаясь по настоящему лесу до живописных озер и родника с кристально чистой водой.
Также вы можете сходить в баню или покататься на лошадях, а также отправиться на дог-треккинг. Для детей оборудована игровая площадка.
Адрес: с. Новый Буян
Сайт: vk.com/club100606276

Фото: ТИЦ Самарской области
Семейный пикник-парк «Пара альпак»
В 126 км от Самары расположен Семейный пикник-парк «Пара альпак». Название говорит само за себя: здесь вы можете пообщаться с очаровательными альпаками. Кроме этих южноамериканских домашних животных на ферме есть и другие не менее экзотические обитатели — страусы, карликовые пони, лойские овечки, шотландская корова породы хайленд, а также кролики, куры и утки. Знакомство с ними подарит вам незабываемые эмоции!
Приехать сюда можно на экскурсию, на пикник или даже остановится на несколько дней в теплых комфортных домиках, глэмпинге или палатке. Летом к прогулкам, общению с животными и красивым фотографиям добавится еще и возможность порыбачить.
Адрес: с. Сосновка, ул. Счастья, 1
Сайт: пара-альпак.рф

Фото: ТИЦ Самарской области
Экоферма «Форель»
Семейная экоферма «Форель» находится в 79 км от Самары. Для туристов здесь проводят три вида экскурсий. На обзорной вы увидите полный цикл выращивания форели — от икры до взрослых особей, а также покормите рыб и загадаете желание «золотой рыбке».
Но гораздо интереснее экскурсия с дегустацией или полноценным обедом! На первой вы попробуете уху по-фински и брускетты с фермерской форелью, а на второй к ухе добавится еще и порция форели с картошкой и зеленью, приготовленной по фирменному рецепту. А беседа у русской печки с чашечкой ароматного травяного чая и прогулка к озеру поможет вам отвлечься от суеты и отдохнуть.
Адрес: с. Новый Буян, ул. Западная, 13
Сайт: vk.com/ecofermaforel
Экопарк «Бариновская мельница»
Село Бариновка находится в 65 км от Самары. В 1848 году здесь построили ветряную мельницу шатрового типа — «голландку», которая сохранилась до наших дней. Особенность Бариновской мельницы в том, что она стоит на своем историческом месте и полностью работоспособна.
Сейчас вокруг мельницы разбит одноименный экопарк. Приехав сюда, вы можете погулять на природе, сделать красивые фото на фоне старинной мельницы и посетить ее с экскурсией. Вам расскажут историю строительства мельницы и научат молоть муку на ручных жерновах.
Неподалеку от мельницы восстановлен дом мельника — в нем есть настоящая русская печь и небольшой музей с предметами крестьянского быта 19-20 веков. В доме мельника часто проводят кулинарные мастер-классы, а в буфете рядом с ним можно купить ремесленный хлеб и перекусить блинами с домашним квасом или чаем.
Адрес: с. Бариновка, ул. Производственная, соор. 1
Сайт: бариновскаямельница.рф

Фото: ТИЦ Самарской области
Туристический комплекс «Кульково поле»
Туристический комплекс в селе Красный Яр в 45 км от Самары назван в честь основателя — фермера Сергея Кулькова.
Пасечник в четвертом поколении, он создал вокруг своей пасеки настоящий центр притяжения туристов. Здесь вы узнаете все о производстве меда, продегустируете медовые продукты, побываете в небольшом контактном зоопарке и погладите пони, коз, барашков, кроликов и даже кабана по кличке Пумба.
Один из самых интересных объектов — единственный в России Историко-этнографический музей каменных изваяний россо-ариев, который тоже основан фермером Кульковым. В музее собраны несколько десятков древних кварцевых камней с символами, связанными с культах древних славян. Кроме того, здесь представлены разные предметы крестьянского быта: прялки, маслобойки, самовары и старинные утюги — все экспонаты можно рассмотреть и потрогать.
Не упустите возможность принять участие в хороводах и славянских играх, чтобы погрузиться в атмосферу старины и познакомиться с русским фольклором.
Адрес: с. Красный Яр, ул. Крестьянская, 1
Сайт: vk.com/rossoarii
Военно-исторический клуб «Русская слобода»
«Русская слобода» находится в пригороде Самары — в 30 км от центра города, в поселке Красная Глинка.
Здесь вы увидите реконструкцию терема — такие строили на Руси около 700 лет назад. На экскурсии вам расскажут о том, как был устроен быт в старину, и угостят чаем из настоящего русского самовара. Также вы можете поучаствовать в мастер-классах по кузнечному и гончарному делу и покататься на лошадях.
Адрес: г. Самара, п. Красная Глинка, ул. Батайская, 16А
Сайт: vk.link/russkaya_sloboda

Фото: Shutterstock / Iakovleva Daria
Сыроварня Viva Speranza
Частная сыроварня Viva Speranza в 26 км от центра Самары уже более 10 лет производит сыр по итальянским и английским технологиям. В ее ассортименте — сыры с благородной плесенью, несколько видов качотты и другие.
Чтобы всегда иметь свежее молоко для производства, при сыроварне есть и собственная экоферма — стадо коров и козы молочных пород. Также на ферме живут бараны, кролики, куры, индюки и перепелки.
Для туристов здесь проводят экскурсии с дегустациями, веселыми квестами и знакомством с животными, которые понравятся и взрослым, и детям.
Адрес: пгт. Волжский, ул. Кирова, 82
Сайт: vsp63.shop

Фото: ТИЦ Самарской области
Сыроварня «Андреев сыр»
Сыроварня расположена в селе Подгоры на правом берегу Волги. В сезон навигации добраться до нее из Самары можно, переправившись с городского Речного вокзала до Рождествено, а дальше воспользоваться общественным транспортом. В остальное время объездной маршрут через Жигулевск составит около 170 км.
Несмотря на все сложности, доехать до сыроварни «Андреев сыр» точно стоит. Кроме мастер-класса по сыроварению, на экскурсии вас ждет прогулка по селу с посещением Заволжского монастыря и источника святого Ильи Пророка и, конечно, живописные виды.
Адрес: с. Подгоры, ул. Ленинская, 47
Сайт: vk.com/andreevcheese

Фото: Shutterstock / Fausta Lavagna
Семейная сыроварня «Ярило»
В 35 км от села Подгоры находится село Зольное, а в нем — сыроварня «Ярило».
Здесь вы можете заказать экскурсию с дегустацией лучших сортов сыра, побывать в сырохранилище и узнать все о производстве сыра. Для туристов проводят игру «Сырное казино» — это гастрономическое путешествие, участники которого освоят тонкости сыроварения, познакомятся с традициями сыроделия из разных уголков мира и откроют для себя новые вкусовые сочетания.
Кроме того, здесь вы сможете попробовать десерты местного производства и выпить свежезаваренного кофе, уютно устроившись за столиком с видом на Волгу и Жигулевские горы.
Адрес: с. Зольное, ул. Клубная, 28А
Сайт: vk.com/yarilo_sir

Фото: Shutterstock / stockfour
Фото: ТИЦ Самарской области, shutterstock.com (Fausta, Lavagna, stockfour, Iakovleva Daria).
